DIV'VIN, caviste et épicerie fine à Grenade
A propos
CAVE À VINS, CHAMPAGNE, SPIRITUEUX ET ÉPICERIE FINE
Passionné de vins, j'ai été formé à l'école hôtelière de Montauban puis j'ai complété ma formation par une mention complémentaire de sommellerie à Toulouse lors de laquelle j'ai eu le privilège d'effectuer mon stage au restaurant Michel Sarran**.
J'ai intégré en suivant la cave Busquets à Toulouse en janvier 2004 où je me suis épanoui durant près de 14 années. J'ai remporté en 2006 le concours de "meilleur sommelier des vins du Sud-Ouest " dans la catégorie professionnelle.
Depuis septembre 2012, j'interviens au CFA de Commerces et Services de Blagnac en tant qu'enseignant pour la formation de futurs sommeliers en apprentissage.
J'ai réalisé un de mes rêves en 2017 en reprenant la cave DIVVIN à Grenade créée en 2007 par mon amie Christine.
C'est pour moi un challenge, de nouvelles rencontres pour lesquels je m'investis pleinement au quotidien afin de vous proposer les meilleurs produits issus de différents terroirs.
Nos produits
BRASSERIE Les 3 Loups
Blonde ou IPA
33cl : 3.70€
75cl : 7.40€
NOUVEAU
DOMAINE GAYDA
CHEMIN DE MOSCOU
L'incontournable vin du Languedoc
24.00€
Domaine la Provenquiere
IGP PAYS D'OC
75cl : 11.90€
150cl: 27.90€
300cl: 59.90€
Clos des centenaires
Luc Baudet
100% Rousanne
22.00€
CLAIRETTE DE DIE
Domaine des Muttes
- Assemblage : Muscat blanc à petits grains (80%), Clairette (20%)
- Viticulture Bio
10.50€
Gin ADN
Distillerie du Rhône
47.50€
Évènements
Les prochains évènements à venir dans votre cave
VENDREDI 24 NOVEMBRE
Soirée spéciale huitres et vins en compagnie de Yann, ostréiculteur à l'Île d'Oléron : 5 séries de 3 huitres de la fine à la pousse en claire, chaque série est accompagnée d'un verre de vin.
budget: 35/ pers
SUR RÉSERVATION UNIQUEMENT ( COMPLET )
VENDREDI 1er DÉCEMBRE
Pour clôturer l'année en beauté nous organisons une soirée grands vins de France comprenant:
1 Champagne
1 vin blanc
3 vins rouges
1 Sucre
Le tout sur des millésime prêt à boire
Budget: 100€/pers repas compris
Réservation avec acompte obligatoire
Nos atouts
Informations pratiques
A propos
Horaires
A savoir
Nous vous proposons de privatiser la cave pour diverses occasions :
- réunion de travail,
- groupe d'amis,
- invitation professionnelle.
Dans un budget que nous définissons ensemble, il est possible de déguster aussi bien des vins d'exception que découvrir une région, un cépage ou autre.
Ces soirées peuvent s'accompagner de plats à grignoter ou faire appel à un traiteur pour un repas complet.
Vous hésitez entre une bouteille de vin ou un spiritueux, il est possible de faire un bon d'achat de la valeur de votre choix, valable pour une durée de 6 mois.
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Contact
Réalisation & référencement
