DIV'VIN, caviste et épicerie fine à Grenade
A propos
CAVE À VINS, CHAMPAGNE, SPIRITUEUX ET ÉPICERIE FINE
Passionné de vins, j'ai été formé à l'école hôtelière de Montauban puis j'ai complété ma formation par une mention complémentaire de sommellerie à Toulouse lors de laquelle j'ai eu le privilège d'effectuer mon stage au restaurant Michel Sarran**.
J'ai intégré en suivant la cave Busquets à Toulouse en janvier 2004 où je me suis épanoui durant près de 14 années. J'ai remporté en 2006 le concours de "meilleur sommelier des vins du Sud-Ouest " dans la catégorie professionnelle.
Depuis septembre 2012, j'interviens au CFA de Commerces et Services de Blagnac en tant qu'enseignant pour la formation de futurs sommeliers en apprentissage.
J'ai réalisé un de mes rêves en 2017 en reprenant la cave DIVVIN à Grenade créée en 2007 par mon amie Christine.
C'est pour moi un challenge, de nouvelles rencontres pour lesquels je m'investis pleinement au quotidien afin de vous proposer les meilleurs produits issus de différents terroirs.
Nos produits
"NOUVEAUTÉ"
BIERE ERMIN
Ambrée, blonde ou I.P.A
75 CL : 8.00€
33CL : 3.70€
NOUVEAU
PAYS D'OC
Domaine Laurent Miquel
SOLAS
Un joli rosé sur les petite baie
9.90€
Domaine Leon Barral
2001
Jadis
Assemblage : Carignan, Grenache, Syrah
75cl : 45.00€
ARSOUILLE
Domaine Chamboredon
100% Cinsault
12°
8.50€ BIO
CLAIRETTE DE DIE
Domaine des Muttes
- Assemblage : Muscat blanc à petits grains (80%), Clairette (20%)
- Viticulture Bio
10.50€
WHISKY
Le Breuil
Single Malt de Normandie vieilli dans des petites fûts de chêne français ou américain
59.00
Évènements
Les prochains évènements à venir dans votre cave
SAMEDI 27 MAI
Dégustation des vins du domaine Plaisance Penavayre à Fronton de 9h30 à 12h30
Découverte de la cuvée Négret Pounjut ainsi que du rosé millésime 2022, cuvée classique et Pitchoun pour les vins rouges
VENDREDI 23 JUIN
Masterclass spéciale whiskies à l'occasion de la fête des pères.
Présentation et dégustation de six whiskies parmi la gamme Bruichlladich, Port Charlotte, Glenfiddich et Balvenie
Un repas sera servi en fin de dégustation (charcuteries et fromages)
Sur inscription uniquement, budget 30€ par personne (avec acompte souhaité)
Nos atouts
Informations pratiques
A propos
Horaires
A savoir
Nous vous proposons de privatiser la cave pour diverses occasions :
- réunion de travail,
- groupe d'amis,
- invitation professionnelle.
Dans un budget que nous définissons ensemble, il est possible de déguster aussi bien des vins d'exception que découvrir une région, un cépage ou autre.
Ces soirées peuvent s'accompagner de plats à grignoter ou faire appel à un traiteur pour un repas complet.
Vous hésitez entre une bouteille de vin ou un spiritueux, il est possible de faire un bon d'achat de la valeur de votre choix, valable pour une durée de 6 mois.
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Réalisation & référencement
